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June 3, 2012
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.:Strawberry Cupcake by ginkgografix .:Strawberry Cupcake by ginkgografix
First time i made cupcakes... well ok i have tried them once before, but that was failtime because i didn't read the recipe right, so that doesn't count.

The taste is ok, but nothing that makes me all excited.


More sweet things:
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:iconmypeanutgallery:
MYPeanutGallery Featured By Owner Sep 22, 2014
Love the bright colors!
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:iconginkgografix:
ginkgografix Featured By Owner Sep 22, 2014
Thank you! :aww:
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:iconshiranui:
Shiranui Featured By Owner Jun 25, 2012
Auf jeden Fall sieht er sehr schön aus. Macht schon was her. Und, mal so nebenbei, der Hintergrund ist auch so hübsch *-* .

Muffins/Cupcakes werden bei mir meine ewigen Feinde bleiben XD . Ich hab es noch kein einziges Mal geschafft, sie richtig hin zu bekommen. Obwohl alle immer behaupten, dass die so einfach sind und es auch so tolle Rezepte dafür gibt, die bei allen immer super aussehen... nur eben bei mir nicht :hmm:
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:iconginkgografix:
ginkgografix Featured By Owner Jun 26, 2012
Danke schön. Probier ja erst seit kurzem alles auch ein wenig nett zu arrangieren. Macht das Bild meiner Meinung nach interessanter :giggle:

Also sie sind eigentlich wirklich nicht schwer. Ich hab ja auch immer gedacht, dass Cupcake = Muffing mit Häubchen ist, aber dabei ist es abhängig vom Teig. Cupcakes sind angeblich "zarter", ansonsten ist es egal ob was oben drauf ist oder nicht.
Jedenfalls sind meine oft ein wenig trocken, aber ich hab jetzt letztens Mal mit dem Handmixer gearbeitet(normalerweise nicht) und die waren fluffiger.
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:iconshiranui:
Shiranui Featured By Owner Jul 17, 2012
Der Mixer macht schon viel aus, das stimmt. Ich hab geplant, mir mal eine Küchenmaschine zu besorgen. Ich glaub, dass das noch mal einen Unterschied macht. Teilweise ist es ja oft nötig, dass man einen Teig für Minuten schlägt (oder grad die Zucker, Butter und Ei Grundmasse). Und die Geduld hab ich ehrlich gesagt oft nicht XD .
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:iconginkgografix:
ginkgografix Featured By Owner Jul 18, 2012
Mit denen würde ich wohl nicht klarkommen, habs aber auch noch nie ausprobiert. Weil damit kann man nicht so durch die Gegend laufen und so. Falls du dir sowas anschaffst, dann gib mal nen Erfahrungsbericht ab :D
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:iconshiranui:
Shiranui Featured By Owner Jul 28, 2012
XD Du läufst durch die Gegend beim Mixen? Ich kann das schon allein wegen dem kurzen Kabel von meinem Mixer nicht.

Sie sind halt schon recht praktisch, besonders wenn's Richtung Brot geht, glaub ich. Mit meinem Billigmixer bekomm ich meistens keinen guten Teig hin (zu schwach das Teil) und die Geduld hab ich wie gesagt meistens einfach nicht. Na ja, mal schauen. Ich werd noch ein bisschen warten, bis ich mich mit diesen Ungetümen auseinander setzte. Erst mal muss renoviert werden und dann mach ich Kassensturz. So 'ne KitchenAid ist ja auch nicht grad billig.
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:iconginkgografix:
ginkgografix Featured By Owner Jul 29, 2012
Naja, ich bin immer so ein "wir machen alles auf einmal Typ". Ich nutze ja auch eher selten den Mixer und mach das alles per Hand - da kann man dann rumlaufen :giggle:

Brot hab ich bislang noch nicht gemacht, reizt mich auch eher weniger.
Ja, wenn's was ordentliches und dauerhaftes sein soll, dann muss man vermutlich schon mehr investieren und nicht einfach irgendwas kaufen.
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:iconellycrazy:
EllyCrazy Featured By Owner Jun 15, 2012
love the colors
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:iconginkgografix:
ginkgografix Featured By Owner Jun 15, 2012
:thanks:
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